Plaisirs de la table juive

 
 
PIZZA MINUTE
Recette Josy Amsellem

Ingrédients: 
Pâte feuilletée
Moutarde
Tomates fraiches
Champignons en boite
Olives noires
Herbes de Provence, sel, huile d'olive, et si le repas le permet, fromage râpé.

Préparation :
Étaler la pâte et la badigeonner de moutarde à l'aide d'un pinceau
Couper les tomates en rondelles fines et les déposer sur toute la surface de la pâte
Ajouter les champignons, olives, fromage râpé.
Saupoudrer d'herbes de Provence, sel.
Arroser d'un filet d'huile d'olive
(Vous pouvez également faire des petites pizzas individuelles en les calibrant à l'aide d'un verre)

Cuire la pizza au four (préchauffé) à 180° pendant environ 20mn

Et ensuite dégustez.......et bon appétit!

 
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